朝は、毎日パンを食べて学校へいく、じゃなかった（笑）
仕事にいくのだが、いつもつけるピーナッツクリームが切れるころに
さる友達に教えてもらったのが、写真のジャムである。
「美味しい」「嫁・娘にも好評」とのことなので早速買ってみた。
「責任は持ちませんよ、ぼくは美味しいと思いますけど」と
言われたのを憶えている。

さて、このマルコメから発売されている、「プラス糀（こうじ）」。
どう見てもジャムに見えない。
だって、ジャムの売り場になかったし（笑）。
砂糖を使わずに、つくったジャム・・・。
まあ、詳しくはこちら。

パンや、ヨーグルトと食べたりと、あるので、
さぞかし、合うのであろう。
早速、封をあけてつけてみた。

白いぞ・・
白いジャム・・。
つぶつぶが見られるが・・これが糀か？
だいたい、糀ってなんやねん・・。

↓のようなことらしい。（抜粋）
蒸したお米に麹菌をつけ、繁殖させたものです。
お米に花が咲いたように生える麹菌の様子から、
この漢字が使われています。

お米に花が咲いたように生える麹菌をパンに塗って食べるのだ。

塗って食べてみた。
ううーん。たしかに甘い・・甘いが・・
なんか独特の風味やな。。これ。
これ、オッサン（ぼく）には合わんかも（笑）

砂糖未使用、着色料無添加などが、売りなんでカラダにはいいのだろう。

しかし、なにかモノ足りん・・・
朝、これをパンに塗って食べてあんまり元気が出ん気がする（笑）

まあ、ゆっくりと消費していこう。
たぶん、でも固いパンには合わんかも。

いろんなレシピで試してる人もおるようです〜。